记录自己家里口味，合适就是家肴~”
食材明细
主料
牛肉:
煎工艺廿分钟耗时普通困难程度牛肉汉堡饼的制作方法步骤
1300克牛肉洗净切成块，放入绞肉机中，加适当柠檬汁。
2绞成肉末盛出备用。
3加和1个鸡蛋、1/2个搅碎的洋葱、1小勺盐和姜粉、1勺黑胡椒碎（牛肉饼的灵魂）、2勺面包糠（爱吃肉紧致的可不加）。
4充分抓拌均匀。
5取适当牛肉馅，双手互相交替不停摔打成肉饼，放入喷了薄油的平顶锅里。
6小火慢煎至两面微黄。
7依据个人爱好，放上芝士片，微化即可。
8夹入汉堡包中，挤上番茄酱，营养早餐——迷你版牛肉汉堡饼就做好了（由于炒有蔬菜，这里就没加生菜了）。
9有空闲就多做一些，冷冻起来，想吃的时候就拿出来煎一下就好啦，非常便利快捷噢
